London Suvi Džin

Pobednik Bronzane Medalje

International Wine & Spirits Competition London

​

Inspiracija

Nastanak Hajduk Spirit London Suvog Džina je motivisan željom da se stvori džin koji odlikuje ponositu, pobunjeničku prirodu srpskog borca za slobodu iz 19. veka, poznatijeg kao Hajduk.

Dok su bili u potrazi za hranom i živeli od zemlje, oni su sa planina i iz šuma vodili gerilski rat protiv otomanskog carstva.

Zemlje bogate divljim bobicama i lekovitim biljkama koje su vekovima korišćene u srpskoj tradicionalnoj medicini.

U želji da napravimo jedinstven, originalni srpski ukus džina, inspirisali smo se sa upravo tim biljkama i travama u kreiranju Hajduk Spirit London Suvog Džina.

Pri tome smo iskljucivo koristili samo biljke koje rastu u srbiji.

​

Kraft

​

Male serije - Najkvalitetnije biljke - Ručno punjene flaše - Ručno etiketirane -

Ručno obeležene  brojem - jedinstvena sipalica ugradjena u grlo flaše

​

Sastojci - Trave i Voće

​

Kleka - Seme korijandera - Koren Angelike - Koren Lincure

Divlja srpska borovnica - Hajdučka trava + 2 tajna sastojka

​

Destilacija

​

Biljke i trave se potapaju u mešavinu alkohola i potpuno ciste vode 24 sata pre destilacije. U skladu sa procesom specifičnim za London Suvi Džin, destilacija se odvija bez prekida i krajnji rezultat je Suvi Džin koji se vise ne sme menjati dodavanjem bilo kakvih sastojaka.

Posle destilacije procenat alkohola se smanjuje na jačinu konzumiranja dodavanjem potpuno čiste vode i džin se ostavlja da "odleži" dve nedelje pre nego sto se flašira.

​

700ml - 44% ABV

London Suvi Džin